【安心の熊本県山鹿産　有機玄米100%】
第三回全国米・食味分析鑑定コンクールにおいて有機栽培部門金賞を受賞した契約有機栽培玄米（94年より農薬・化学肥料不使用) のみを使用しています。また、発芽玄米の悪臭の原因となる玄米についている土壌菌などの細菌は、薬剤を一切使用しない独自の製法で除去しています。
★真空パックでお届けいたします。

【発芽玄米の豊富な栄養価】
発芽玄米は玄米を0.5～1mmとごくわずかに発芽させたもので、発芽の際に眠っていた酵素が一斉に目覚めて活性化して、もともと玄米に含まれている成分に科学変化を起こし様々な栄養成分が最高の状態に引き出され、しかも白米や玄米の状態では引き出せなかった成分までも生み出したものです。GABAや食物繊維など栄養価の高いお米です。　
◆栄養成分表示：100gあたり(エネルギー:349kcal、たんぱく質:6.4g、脂質:3.0g、炭水化物:74.2g、食塩相当量:0g) ビタミンE:1.0mg、ビタミンB1:0.4mg、カルシウム:9.0mg、γ-アミノ酪酸:20.0mg

【おいしい炊き方】
白米をいつも通りに研ぎ、発芽玄米を加えて、水を少し多めに炊いてください。★白米2：発芽玄米1の割合がおすすめです。
※ご使用の炊飯器によっても炊き上がりが変わってきますので、お好みでお米の割合や水加減を変えてお楽しみください。
※発芽玄米は研がずに炊いても大丈夫です。



げん米 農薬不使用 化学肥料不使用 熊本県