九州は熊本の旨みを堪能してください！
熊本の自然の中でストレスを極力減らし、のびのび育てました。
嬉しい小分けでササミをどどんとお届け♪

数々の受賞歴※のある「肥後のうまか 赤鶏」
引き締まってしっかりとした弾力で歯ごたえ抜群の肉質です。
赤鶏の持つコクと風味は全国で人気です。料理の際にアクが出にくく、油のべたつきが少ないのも特徴です。
熊本県内の指定農場にて丁寧に飼育しており、飼育の過程でハーブを配合した飼料を使うことで独特の旨みを引き出しています。
※受賞歴
2014年　地鶏・銘柄鶏食味コンテスト最優秀賞受賞
2015年　食肉・銘柄鶏食味コンテストグランドチャンピオン大会
　　　　 食肉産業展実行委員会特別賞受賞

農場から自社処理工場へ移され鮮度をキープできるよう-22℃の冷却設備を抜け手早く保管しますので美味しさそのまま！
赤鶏をしっかりと味わいたい方、人数の多いご家庭におススメのセットになっております！
ぜひご賞味くださいませ。

※美味しい食べ方や解凍方法、保存方法などは別途記載しております。

鶏肉 ささみ 熊本県 特産品