返礼品について
■小値賀町の人気返礼品を定期便にしました!
■冬季限定のお品を厳選
【1月お届け:かんころ餅】
他にない「生姜とごま」が特徴のかんころ餅です。
主にかんころ餅は五島列島の各島で作られますが、”生姜とごま”を入れるのが小値賀の特徴です。
生姜が入ることで、冬の寒い時期にピッタリ♪
心も体もあたたまります。
【2月お届け:カラフルミニトマト】
カラフルでかわいいミニトマト。
化成肥料は使わず、有機発酵肥料のみで育てました。
有機発酵肥料で育てることによりトマト本来の栄養素の向上はもちろん、病気に強くなり、徹底した減農薬を実現できました。
小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
【3月お届け:とけたらとれたて ヒラマサの漬け丼】
ブリより美味。高級魚ヒラマサを使用
ブリ属(ブリ、カンパチ、ヒラマサ)の中でも水揚げが少なく高級魚とされているヒラマサを使用しています。
食感が良く、旨みの強い魚として一般的にブリより美味と言われています。
生食用ヒラマサをマイナス60℃の急速冷凍しています。
身にタレが浸かる前に急速冷凍をすることで刺身の鮮度、食感を残すことが出来ます。
冷凍状態ではタレに漬かっておらず、3~5分の流水解凍時に浸透圧により身にタレが漬かっていきます。
解凍したらご飯に乗せるだけなのでお手軽!!ネギや刻み海苔、卵黄などお好みのトッピングすると更に美味しく頂くことができます。
あご出汁などをかけてお茶漬けもおすすめです!
【小値賀町】すべての返礼品はこちら!
■冬季限定のお品を厳選
【1月お届け:かんころ餅】
他にない「生姜とごま」が特徴のかんころ餅です。
主にかんころ餅は五島列島の各島で作られますが、”生姜とごま”を入れるのが小値賀の特徴です。
生姜が入ることで、冬の寒い時期にピッタリ♪
心も体もあたたまります。
【2月お届け:カラフルミニトマト】
カラフルでかわいいミニトマト。
化成肥料は使わず、有機発酵肥料のみで育てました。
有機発酵肥料で育てることによりトマト本来の栄養素の向上はもちろん、病気に強くなり、徹底した減農薬を実現できました。
小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がっていただけます。
【3月お届け:とけたらとれたて ヒラマサの漬け丼】
ブリより美味。高級魚ヒラマサを使用
ブリ属(ブリ、カンパチ、ヒラマサ)の中でも水揚げが少なく高級魚とされているヒラマサを使用しています。
食感が良く、旨みの強い魚として一般的にブリより美味と言われています。
生食用ヒラマサをマイナス60℃の急速冷凍しています。
身にタレが浸かる前に急速冷凍をすることで刺身の鮮度、食感を残すことが出来ます。
冷凍状態ではタレに漬かっておらず、3~5分の流水解凍時に浸透圧により身にタレが漬かっていきます。
解凍したらご飯に乗せるだけなのでお手軽!!ネギや刻み海苔、卵黄などお好みのトッピングすると更に美味しく頂くことができます。
あご出汁などをかけてお茶漬けもおすすめです!
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