最高級和牛、長崎和牛をご存知ですか？
長崎和牛は、第10回全国和牛能力共進会において、最高賞の内閣総理大臣賞を受賞した全国トップクラスの和牛です。

そんな長崎和牛の中から、普段買いのお肉より、ちょっと贅沢な長崎和牛肩切り落としを今回特別にご用意いたしました。
赤身部分が多く、見た目よりサシが少ないので、ロースなどに比べあっさりとした口当たりです。
すき焼きや煮物・炒めもの等、色んな料理にお使いいただけます。

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