有機認証の畑で丹精込めて栽培した七宝早生玉ねぎを3日間丁寧に炒めた手作りのあめ色玉ねぎです。
いつものカレーやシチュー、ハンバーグなどがこの飴色玉ねぎを入れるだけで簡単に、さらにコクや旨みが増したおいしい料理に仕上がります。
1度使ったら手放せなくなる商品です。

百笑会のおいしい野菜のヒミツ
【香りがあって濃厚！これぞ本来の野菜の味】
「これが本物の野菜の味、そして香りなのですね！」百笑会の野菜を食べた人の感想です。
雑草パワーいっぱいの大地で育つ百笑会の野菜は、人間で言えば自然と野山を裸足で走り回る野生児。
人参、トマト、玉ねぎ等、どれも野菜本来の香りと濃厚な味わいが楽しめます。

【除草剤も一切使わない安心のエコ農法】
農作業で最も大変なことの一つが除草。しかし百笑会ではその対策に除草剤は使用せず、防除シートでおおったり、枯れ草をすき込んで除草する方法を取っています。
とても骨が折れる作業ですが「安心・安全」のために汗を流しているのです。

【おいしい秘密は肥料にもあります】
百笑会では自然にこだわった自然の肥料を使用。
大豆ともみがら、米ぬか、黄けい土等を混ぜて作った「ぼかし肥料」と呼ばれるもので、この肥料のお陰で、味のしまった甘みのある野菜が出来るのです。

【地場産品基準該当理由】
町内で収穫された玉ねぎで作られている