【みかんへの想い】
濱崎ファームの新しい挑戦は、「本当にしたいこと」への強い想いから始まりました。
前職で「この仕事で本当に良いのか」と悩む日々を過ごす中で、一つの答えにたどり着きました。
それは、幼い頃から身近にあった「みかん畑」です。
祖父母が亡くなり、母が一人で守る姿を見て、単なる手伝いではなく、この温かい味と畑を「本業」として引き継ぐことを決意しました。
「美味しい」「また買いたい」と心から思っていただけるみかんを作るのが私の目標です！

【濱崎ファームのこだわり】
畑仕事は想像以上に過酷で、特に真夏の日の差しの中での草刈りや、みかんを守るための防除作業は、体力と精神力の勝負です。
この苦労が、みかん一つひとつへの愛情を深めています。
現在の大きな課題は、品質を左右する虫対策です。
ただ農薬を使うのではなく、安心・安全で美味しいみかんをお届けするために、日々試行錯誤を続けています。
食べてくださる方への感謝の気持ちを忘れず、愛情を込めて栽培しています！

【石地みかんの特徴】
糖度が極めて高く、濃厚ながらも上品な甘みが口いっぱいに広がります。
じょうのう膜（内皮）は薄くてやわらかで、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
そのため、甘い果肉のジューシーさを損なうことなく、丸ごと味わえるのが魅力です。
本格的なみかんシーズンの中生品種（なかてひんしゅ）として登場し、豊かなコクと奥行きのある味わいが堪能できます。

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