返礼品について
濱崎ファームの新しい挑戦は、「本当にしたいこと」への強い想いから始まりました。
前職で「この仕事で本当に良いのか」と悩む日々を過ごす中で、一つの答えにたどり着きました。
それは、幼い頃から身近にあった「みかん畑」です。
祖父母が亡くなり、母が一人で守る姿を見て、単なる手伝いではなく、この温かい味と畑を「本業」として引き継ぐことを決意しました。
「美味しい」「また買いたい」と心から思っていただけるみかんを作るのが私の目標です!
【濱崎ファームのこだわり】
畑仕事は想像以上に過酷で、特に真夏の日の差しの中での草刈りや、みかんを守るための防除作業は、体力と精神力の勝負です。
この苦労が、みかん一つひとつへの愛情を深めています。
現在の大きな課題は、品質を左右する虫対策です。
ただ農薬を使うのではなく、安心・安全で美味しいみかんをお届けするために、日々試行錯誤を続けています。
食べてくださる方への感謝の気持ちを忘れず、愛情を込めて栽培しています!
【山本早生みかんの特徵】
甘みと酸味のバランスが抜群で、ついつい何個でも食べてしまう美味しさ!
内皮(じょうのうの膜)が非常に薄く口の中でとろけるような食感で、スジや皮を気にせず丸ごとお楽しみいただけます。
早生みかんの中でも早くから色づき、旬の訪れを告げてくれます。
濃厚なコクとフレッシュさが両立した、贅沢な味わいをご堪能ください。
長崎 西海 みかん 早生みかん ミカン 温州みかん 蜜柑 柑橘 果物 フルーツ
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