ヨーロッパ古代民族のケルト人が発祥の焼菓子、スコーン。
店主自ら旅してまわり、得たインスピレーションを元に素朴な心温まる優しい味の焼き菓子を焼いています。
シンプルなスコーンに自家製のクロテッド風クリームとレモンカードを挟んでいます。
冷凍のままアイス風に召し上がられるのも良いですし、もちろん軽くトースターで温めるのもおすすめです。
味の好みが合えばまた食べたくなるような余韻があります。

＜口コミ＞
お母さんの味的な記憶の味、優しい味、他の人に出せない愛のある味。

【地場産品基準該当理由】
区域内の作業場において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの