長崎和牛プレミアムコース！
さまざまな長崎和牛が毎月届きます！
毎日の献立をグレードアップさせる、長崎和牛の数々をお楽しみに♪

1月　長崎和牛切り落とし 約800g
2月　長崎和牛モモすき焼き 約400g
3月　長崎和牛サーロインステーキ 約400g
4月　長崎和牛入りハンバーグ 8個
5月　長崎和牛ロース焼肉 約400g
6月　長崎和牛シャトーブリアン 約400g（133g×3枚）
7月　長崎和牛切り落とし 約800g
8月　長崎和牛サーロインステーキ 約400g
9月　長崎和牛カルビ焼肉 約400g
10月　長崎和牛モモ焼肉 約400g
11月　長崎和牛ハンバーグ 8個
12月　長崎和牛ロースすき焼き 約400g

■ステーキの中でも大きな人気を誇る『シャトーブリアン』
赤身肉ですが非常にやわらかく、脂肪少なめ。肉汁がたっぷりで上品な味なのが特徴。
焼いたステーキを1口食べると、お肉から溢れる濃厚な旨味と口いっぱいに広がる肉汁の甘さに、魅了されること間違いなし！！

■サーロインステーキ
特徴は、きめが細かくやわらかい食感。
口の中でとろけるようなやわらかさに、肉本来の旨味を存分に感じることができます！！
ステーキソースでも、和風ソースでも、シンプルに塩で食べてもOK！

■長崎和牛入りハンバーグ
長崎和牛のハンバーグはふわふわ！
1口食べると口の中に肉汁が溢れ、お肉の旨味が感じられます。
デミグラスや和風ソースなど、お好みの食べ方でハンバーグを味わってみてください！

■長崎和牛 カルビ
言わずとしれた、焼肉の王道部位『カルビ』。
カルビ本来の脂身が多く、ジューシーな口当たりを感じながらも、
長崎和牛ならではの優しい脂の甘味から、食べる手が止まらなくなります！

■長崎和牛 ロース
これまた、焼肉でとても人気のある『ロース』。
脂身は少なく、肉のキメが細かいので柔らかい肉質で美味しい！

■長崎和牛 モモ 焼き肉
ロースと似て、赤身の多い部位である『モモ』。
味はもちろん美味しいですが、最近注目されているのが、
筋トレや美容にも効果的！

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