贅沢に脂が乗った長崎県産ブリを塩麹漬けにしてお届け！
夕飯のお供に、お弁当のおかずに、お酒のおつまみに！！
何にでも合う、抜群の美味しさをぜひ味わってみてください！！

【塩麹漬けの魅力とは？】
塩麹に含まれる酵素がタンパク質を分解することで、旨みがぐっと高まる塩麹漬け。
ブリを塩麹に漬け込むと、これまた美味しいんです！！
1口食べると、ホロホロに柔らかくなったブリから、溢れ出る旨みがあなたを幸福感に包みます！
食卓に、献立の1品として並べるのもよし。しっぽりとお酒に合わせるおつまみとしてもおすすめです。

【健康にもよい？ブリの秘密！！】
冬にかけて脂が乗り始め、旬を迎えるブリ。
そんなブリにはDHA（ドコサヘキサエン酸）という質の良い脂が含まれています。
DHAには血液をサラサラにしたり、ガンを予防する効果があるとか。
ブリを食べると、健康体になれるかも…！？

大きな新鮮村(かとりストアー)では、より品質の良いものをお届けできるよう、
『お客様の立場で、まごころ込めて、良い品を』の経営理念の元、「お客様に満足していただけること」を目標にこれからも励んでまいります！

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【地場産品基準該当理由】
ブリは市外(県内)産です。