カステラ本家福砂屋は寛永元年(1624年)の創業以来、今日まで永きにわたり、カステラをつくりつづけてまいりました。
カステラの底にザラメ糖が攪拌の際擦り減らされた中にも残っているのが長崎カステラの特徴です。
伝来の古法を守り、丹精込めて焼きあげる、手づくりならではの味わいをお楽しみ下さい。

・商品は食べやすく10切れにお切りしております。
・賞味期限は開封前の期限です。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
・カステラは季節によって賞味期限がかわります。
・当社商品は蜂蜜を一切使っておりません、上質な水飴(米飴)を使用しております。水飴は1才未満の乳児にも安心です。
・手づくりのため、ザラメ糖の量は、季節によって、一品毎に多少の違いがございます。また、時間の経過と共に溶けてまいりますので夏の暑い時には冷蔵庫等の涼しい所にて保管する事をお勧めいたします。

【ご注意】
※本商品は製造が難しく限られた職人でしか焼く事ができません。
※本商品は生菓子になる為、発送後のキャンセル等は出来かねますのでご了承下さい。


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