一窯一窯丁寧にしっとり焼き上げた一品。

カステラは、今から約400年前にポルトガル人によって日本に伝授されました。名前の由来はスペインの王国「カステーリャ」です。
当時はカステーリャのパンとして伝わったカステラですが、名前だけを残して長崎で作り続けられ、今のような形になりました。
カステラは時代に合わせて味や風味の改良がされていて、伝統を守りながらも新しい挑戦を続ける老舗店は少なくありません。
当店のカステラは400年の伝統を代々にわたり受け継ぎ、素材にこだわり、手焼きにこだわり、一窯一窯丁寧にしっとり焼き上げたカステラです。

■配送外エリア：離島

■その他
・画像はイメージです。