長崎県諫早市森山町の純度１００％潟の干拓地にて特別栽培している宮トマト。有機JAS認定肥料を積極的に取り入れ、安心・安全・美味しいをモットーに栽培しており、甘みと酸味、旨みのバランスがよく、お子様にも人気があるミニトマトです。
慣行栽培から84％の農薬使用回数削減（令和３年６月JAながさき県央検証済）に成功しているほか、一般的なミニトマトと比較してリコピン、ビタミンC、糖度、グルタミン酸の成分が豊富である成分分析結果を得ています。
●ミニトマト成分
糖度：10.2　リコピン：11100μg/100g　ビタミンC：43.2mg/100g　グルタミン酸：221mg/100g
※令和3年4月9日　(株)生科研/有明生科研(株)　分析センター結果より。
※生鮮野菜のため、成分は季節によって変動があります。

この宮トマトを１００%原料に醸造した「ワイン酵母仕込み　茜鶴　ミニトマトのお酒辛口　２００ｍｌ」をセットにしております。
宮トマトも食べてみたい！その宮トマトから誕生したミニトマトのお酒も飲んでみたい！という方にお勧めな商品です。
手間暇かけて作られたミニトマトのお酒には、完熟の美味しさとともに宮下農園のこだわりと愛情がたっぷり詰まっています。辛口はアルコール度数12％のさっぱりとしたキレのある大人の味わいです。珍しいミニトマトのお酒をぜひご堪能ください。