『こだわりの鶏で大切な時間を』
長崎夢みどりは、どんなお料理にも相性が良く、シンプルな味付けほど旨味が引き立ちます。
こだわりの鶏肉をつかったお料理で大切なご家族、ご友人と特別な時間をお楽しみください。
長崎夢みどり　4つのこだわり
（１）オリーブオイル粕を配合（鶏の健康に配慮し、抗菌化作用のあるオリーブオイルポリフェノールを含む飼料を与えました。
（２）ココナッツミルク粕を配合（中鎖脂肪酸（ラウリン酸）を多く含むココナッツミルク粕を与え、一般的な鶏肉よりも融点の高い脂肪に仕上げました。）
（３）ビタミンEを配合（鶏肉のビタミンEを高めるために、飼料にビタミンEを添加しています。）
（４）植物性主体の飼料（鶏肉特有のにおいを抑えるため、大豆粕を中心とした植物性主体飼料で育てました。）

■生産者の声
『健康で美味しい鶏を育てたい』
この想いのもと、生産者一人ひとりが愛情をたっぷりと与え飼育しています。
健康な鶏を育てるには徹底した環境作りが必要です。自主管理基準を設けることにより、気温、湿度、飼育状況など状況の変化に速やかに対応し、鶏にとって最も最適な環境を維持しています。


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