厳選うなぎの香ばしい香り、甘さを抑えた秘伝のたれ、ふんわり柔らかで肉厚の身、なるべく蒸しを入れない、うなぎ本来の味を大事に仕上げる「諫早焼き」で仕上げた蒲焼と、うなぎ本来の味をご賞味いただけるよう、じっくりと焼き込んだ白焼きのセットです。
蒲焼はうな丼で、白焼きは軽くあぶってわさび醤油で楽しんだり、スライスした玉ねぎなどの上に乗せ、ポン酢をかけてサラダ風にも楽しめます。
うなぎ好きにはたまらない蒲焼&白焼きのセットです。

■生産者の声
うなぎ問屋の厳しい目線で選んだ九州産の上質な鰻を、蒲焼は古くから愛された諫早の味に仕上げました。
白焼きは、鰻本来の味をご賞味頂きたく、じっくりと焼きこみました。白焼きを召し上がったことのない方にこそ召し上がって頂きたい逸品です。一味違った、長崎は諫早のうなぎ蒲焼&白焼きセットをお楽しみください。

■注意事項/その他
※賞味期限は1ヶ月でございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、付属しております「召し上がり方」に沿って、お早めの調理をお奨めいたします。

■配送外エリア：離島


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