200年以上の伝統の技を受け継いだ職人たちにより丹精込めて焼かれた、人気の「長崎カステラ」を2種類と諫早の地で馴れ浸しまれてきました縁起の良い「諫早おこし」、「花橘」のお菓子に長崎の歴史が生んだ長崎ちゃんぽんと皿うどんを詰合せました。長崎の味をお楽しみください。


■原材料:
【長崎カステラ蜂蜜風味】卵、上白糖、小麦粉、グラニュー糖、蜂蜜、水飴、ザラメ糖、水飴加工品(水飴、蜂蜜)、トレハロース
【長崎カステラ抹茶風味】卵、上白糖、小麦粉、グラニュー糖、水飴、ザラメ糖、液糖(水飴、ブドウ糖)、抹茶、トレハロース、着色料(クロレラ末)
【黒おこし】麦芽水飴、加工米(うるち米、食塩、食用油)、加工黒糖、砂糖、黒砂糖、ショートニング、膨張剤、カラメル色素(原材料の一部に大豆を含む)
【ピーナツおこし】麦芽水飴、加工米(うるち米、食塩、食用油)、ピーナツ、砂糖、ショートニング、膨張剤(原材料の一部に大豆を含む)
【長崎どら焼き　花橘】小豆あん、鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、清酒、味醂、醤油、膨張剤
【半生ちゃんぽん】「めん」小麦粉、食塩、植物油、唐あく水(かんすい)、酒精、ソルビット、焼成Ca、クチナシ色素　「スープ」食塩、脱脂粉乳、ポークパウダー、粉末醤油、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、ペッパー、ごま、食用植物油脂、鯖節粉末、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
【揚チャーメン】「めん」小麦粉、植物油、唐あく水(かんすい)　「スープ」馬鈴薯澱粉(遺伝子組み換えでない)、砂糖、食塩、粉末醤油、香辛料、食用植物油脂、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グアー)、酸味料(原材料の一部に小麦を含む)