創業200年の技を受け継いだ、限られた職人により丹精込めて焼き上げた「五三焼カステラ」をご堪能下さい。

1811年の創業より伝統の技を受け継いだ、職人たちにより1811年の創業より伝統の技を受け継いだ、職人たちにより丹精込めて焼かれた「五三焼カステラ」は、卵にこだわり甘みが強く、濃厚な卵黄の「口笑たまご」と、枇杷の葉を添加した「枇杷たまご」の二種類の卵を使用しております。また、製法も卵の卵黄と卵白に分ける別立て法を採用しており、卵黄五、卵白三の配合にし、深い味わいに焼き上げた、杉谷本舗自慢の逸品です。
お陰様で、この度モンドセレクション2017金賞受賞しました。

■生産者の声
「口笑たまご」と「枇杷たまご」の二種類の卵を使用し、卵にこだわってつくった五三焼カステラを、ぜひともご堪能ください。

■注意事項/その他
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。