■ローストビーフに最適！
艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降りが
特徴の佐賀牛をモモブロックでお届けいたします。
ローストビーフに最適！お好みにカットしてビーフシチュー、カレーなど様々な料理に活用いただけます！
ご家庭でももちろんのこと、アウトドアでもお楽しみください♪

■艶サシの佐賀牛
美味しい水と澄み切った空気、佐賀県特有の穏やかな気候の中で育てられた「佐賀牛（さがぎゅう）」
JAグループ佐賀管内の肥育農家、農場で飼育された、黒毛和種の中から、日本食肉格付協会の肉質等級規格に定められた
最高品質5等級及び、4等級の脂肪交雑・BMSNo7以上をクリアしたものだけを【佐賀牛】とさだめています。
佐賀牛の基準は全国和牛ブランドの中でも基準が高く、全国屈指の和牛ブランドとして人気です。

■事業者の想い
お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでいます。

■生産者の想い
安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。

■注意事項/その他
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。重さは約500g～600gでお届けいたします。ご了承の上ご依頼ください。
・中までしっかり加熱してお楽しみください。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・掲載画像はイメージです。

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