【たっぷり！どっさり！ボリューム満点のA5ランク佐賀牛を1kgお届け！】
A4ランク以上の高品質さが特徴の佐賀牛の中でも、「A5ランクのみ」を厳選してお届けします！
最高級ブランド牛を沢山楽しみたい方におすすめの一品。やわらかく旨みのあるお肉は、美しい霜降りが特徴です。


【しゃぶしゃぶ、すきやきでも使える、少し大き目の切り落とし！！】
一般的な切り落としより大きめにカットしますので、すき焼き、しゃぶしゃぶもお楽しみいただけます！
その他にもカレー、ハヤシライスなどでお召し上がりいただくのも◎


【小分けだから使い勝手も抜群！】
食べたい分を食べたいだけ、美味しく召し上がっていただきたいというこだわりから、200g×5パックでお届けいたします！
一回の料理でたっぷり1KG使うもよし、解凍しながら食べたい分を使うもよしです！

【「佐賀牛」とは】
佐賀牛の特徴は、肉質の繊維の細さと、上質な脂肪からなる霜降り。やわらかくあっさりとした肉質で、赤身の中に細やかに入った霜降りの美しさは艶サシと呼ばれます。全国トップクラスの下記の基準をクリアしたものだけが佐賀牛と呼ぶことを許される、数字で美味しさを保証された銘柄牛です。
1 JAグループ佐賀関内肥育農家で飼育された黒毛和種
2（社）日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質「5」等級および「4」等級
3 BMS（霜降り具合）「No.7」（最大12）以上

【ショーケースのないお肉屋さん】
全国各地から厳選した黒毛和牛を取り扱うmeat shop FUKU。
近隣のホテルや旅館への卸をしており、質が良いと評判です。店頭では、用途や好みを聞いてカットするお肉のオーダーメイドも人気で、業務用から個人のお客様まで客層は様々。そんな地元で愛されるFUKUには対面ショーケースがありません。
カットしたお肉をショーケースに並べると、空気に触れて劣化か進むため、注文を受けてからお肉をカットします。SNSで告知すると売り切れ必至のお肉を、どうぞご賞味ください。


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