【低脂質・高たんぱく質でダイエットをしている方にもおすすめです！】
むね肉の皮を外して、よりヘルシーに仕上げました。
みつせ鶏むね肉の深い旨みを活かした、シンプルな味付けのしっとり柔らかな蒸し鶏です。

そのままスライスして素材の味が決め手となるサラダで是非ご賞味ください！
サンドイッチの具材にしたり、パスタやラーメンのトッピングなどにも大活躍します。


【解凍後すぐに食べられるので手間いらず！】
＜召し上がり方＞
冷蔵庫での自然解凍がおすすめですが、お急ぎの場合は流水で解凍してお召し上がりください。
お好みの大きさにカットして、そのままサラダやパスタのトッピングにご利用いただけます。


【みつせ鶏って？】
地鶏より肉質が柔らかくコク深い風味が特徴。旨味のある良質な鶏です。
美食の国フランスをルーツに持ち、血統からこだわったみつせ鶏は、
北部九州の自然に囲まれた鶏舎で、ゆっくりのびのびと育ちました♪


【7年の歳月を費やし産まれた「みつせ鶏」のおいしさ】
・日本の地鶏はおいしいけれども、食感が硬すぎる
・フランスのブレス鶏・赤ラベル鶏（ラベル・ルージュ）は、風味も豊かで世界が認める味だけど高すぎる

そこで、理想の鶏を「風味」と「歯ごたえ（食感）」の座標軸に求め、
「肉質は地鶏より柔らかく風味は地鶏より高い。品質はブレス鶏や赤ラベル鶏に近く、旨みのある肉」
を追求して7年の歳月を費やし、ようやく産まれたのが「みつせ鶏」です！


＜原材料名＞
鶏肉（九州産）、発酵調味料、でん粉、卵白末、食塩/リン酸塩（Na）、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、（一部に卵、鶏肉を含む）


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