創業1913年。
佐賀県神埼市で創業100余年の田中茶舗。
銘茶問屋として「比べて比べて吟味して」厳選した茶葉を選び仕上げてお届け致します。

【お子茶ま。ティーパック(10g×15P入り)×2袋】
水出し番茶ティーパック「お子茶ま。」は毎日ゴクゴク飲めるよう、苦味が少なくお子様でも飲みやすいように作りました。
茶葉は佐賀県嬉野産の春摘み番茶（白折・茎茶）の一番茶を使用。
一番茶だけの冬の間にじっくりと蓄えられた栄養が美味しさの秘密です。

ティーパックの中身・茶葉の量は10グラム。
水出しの場合、1リットルのボトルに「お子茶ま。」ティーパック1個でOK。
ティーパック内で茶葉が開き舞い踊るように、大きめのティーパックを採用しています。

渋み・苦味成分であるタンニンやカフェインは、温度が高くなるほど溶出しやすい成分の為、水出しにすることにより溶出は抑えられます。
うま味成分のアミノ酸類は温度に関係なく溶出します。

上記の事から、”水出し”にすることで茶葉のうま味、茎茶の甘みをより一層感じることができ、お子様にも飲みやすいように作っています。

作り方・美味しい飲み方は以下の通りです(フィルターインボトル750mlにティーパック1個が目安です)。

①ボトルに「お子茶ま。」ティーパック1個と水を入れます(水出しにすることで美味しさアップ)。
②冷蔵庫に約2～3時間入れて冷やします。
③冷蔵庫から取り出し、よくかき混ぜます。
④ポットからティーパックを取り出します(ずっと入れておくと苦みが出てきます)。
⑤必ず作ったその日のうちにお飲みください。

お子様の毎日の水筒に。
また、毎日の食卓のお茶としてオススメします。

【フィルターインボトル750ml×1本】
ワインボトル型のフィルターインボトル。
茶葉をこすためのフィルターがセットされているのでそのまま注げます。
おいしさの秘密は何といってもボトル内で茶葉が踊ること。
茶葉がボトル全体で舞い踊り、味よし水色良しのおいしい冷茶が出来上がります。

〇お茶の葉は九州で摘んでおりますが、神埼市内にある田中茶舗にて火入れ等の加工を行っております。


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