〇一番搾りなたね油

美しい黄金色でまろやかな風味が特徴。揚げ物や炒め物にぴったりで重宝すること間違いなしの逸品です。



「遺伝子組み換え無し」のなたねを使用し、搾油機（原料をつぶして油を取出す機械）で搾っています。

湯洗いをていねいに行い、余分な色とにおいをとり、一本一本手詰めしています。



〇ごま油

香り高く、深い味わいが自慢の圧縮一番搾りごま油。

塩や醤油との相性が良く、料理の幅が広がること間違いなしの逸品です。



圧搾機（原料をつぶして油を取出す機械）で圧力をかけて、ごまから油を搾り取っています。

手間と時間をかけて圧搾したごま油なので、ごま本来の風味や栄養分がそのまま残り、自然な味や香りを楽しむことができます。





■山下製油

明治40年創業。以来100年以上にわたり、油脂製品を送り出してきました。

品質管理については、目視・味覚（風味）・数値確認を各段階に応じて行い「美味しくて安心安全な油を食卓に」

お届けするよう一本一本手作りしております。