《国内トップクラスの銘柄牛「佐賀牛」》
A5～A４等級の柔らかい肉質の「佐賀牛」。ローススライスはきめ細かい
霜降りと、上品な脂の甘み、 そして柔らかくジューシーな食感です。
ローススライスは、特にしゃぶしゃぶやすき焼きで、その 柔らかさを
堪能できます。風味豊かで、上品な味わいが楽しめます。
見た目ほど脂っこくなく、後味もすっきりしています。

※写真と実物は異なる場合があります。

【～佐賀牛とは～】
佐賀県の恵まれた自然環境の中でJAグループ佐賀肥育牛部会の組合員が、細やかな飼養管理で丹念に育てあげた黒毛和牛が【佐賀牛】です。 その肉質は全国トップクラスであり、きめ細やかに脂肪が入った見事な霜降り牛肉です。(社)日本食肉格付協会の定める牛枝肉取引規格の肉質等級「4」、BMS「7」以上の肉牛を【佐賀牛】としてブランド化しています。

提供：JAグリーンおぎ「よりみち」

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