自社のこだわりで栽培したたまねぎを収穫の時に炒め冷凍保存をしてます。
カレー粉をたっぷり、たまねぎをベースに32のスパイスを使用してます。
たまねぎには血糖値、血中コレステロール値、血圧を下げる作用があると言われ、スパイスの新陳代謝促進効果と併せて、健康や美容にも良い成分を含んだカレーなのです。

※米粉を使用しているので小麦粉は使っていません。



【地場産品基準該当理由】
市内の店舗で仕込みから調理の最終工程まで行っている。