【佐賀牛ハンバーグを塩で食す】
100％の佐賀牛を使用し、当店が考えるハンバーグに1番適した部位をミンチにし、ブレンドしました。
佐が家のハンバーグは、味付けは甘みがしっかり出るまでローストした玉ねぎと塩・胡椒のみだけで、佐賀牛の旨みを十分にご堪能できます。
フライパンに残った肉汁をソース代わりお召し上がり下さい。
（消費期限：80日）

徹底的な衛生管理と、品質、味にこだわった、最高級の佐賀牛ハンバーグです。
シンプルな味付けですので佐賀牛本来の味と香りにきっとご満足いただけます。
ジューシーで旨みたっぷり。
佐が家オリジナルのハンバーグを是非ご賞味ください。

【ハンバーグの解凍方法】
冷蔵庫内で半日程度かけて、ゆっくり解凍して焼いてください。袋からスルッとハンバーグが取り出せます。
※流水や常温での解凍は、溶けすぎてしまう可能性がございますのでお控えください。
また、解凍し過ぎが原因で肉が袋にくっついて上手く取り出せない場合は、再び冷蔵庫に入れ30分程度固めなおしてから、形を整えて焼いてください。


【地場産品基準該当理由】
「地域認定資源：佐賀牛」を原料にした加工品であり、仕入れから加工等、完成品までの全工程を、市内の工場で行っている。