福津市で2007年の創業以来、多くのお客様に愛されている「六蔵」から、家庭でも本格的な味わいを楽しめる「博多白・黒もつ鍋食べ比べセット」が登場しました。
2～3人前のセットには、厳選された国産牛もつ800gが贅沢に使用され、プリプリとした食感と、もつ本来の上質な油の甘みが存分に味わえます。
すぐに真空冷凍されるため、鮮度は抜群。
家庭で気軽に六蔵自慢の味をご自宅で楽しむことができます。

このセットは、二種類の独自に調整されたスープが特徴です。

（1）【特製もつ鍋白スープ】
鶏ガラと薄口醤油ベースであっさりと仕上げられた白スープは、プリプリな国産牛もつの脂の旨味が絶妙に溶け込み、シンプルながらも深いコクと旨味を感じられる味わいです。
あっさりしているため、もつそのものの味わいが際立ち、食べ比べが楽しめる一品に仕上がっています。

（2）【特製もつ鍋黒スープ】
昆布、鰹節、椎茸で丁寧に取った出汁と濃口醤油を合わせた贅沢な味わいです。
濃厚ながらもバランスの良い味わいで、一度食べるとクセになる魅力があります。

どちらのスープも〆に入れるちゃんぽん麺との相性が抜群で、スープの旨味と食感が麺にしっかり絡むことで、最後まで飽きることなく楽しめる仕上がりです。
また、各スープの持つ違った個性を一度に堪能できるため、家族や友人と食卓を囲む時間が、より一層華やかで豊かなものになることでしょう。

※調理に際しては、冷凍状態でお届けされるため、事前に冷蔵庫でしっかりと解凍し、できるだけ早めに調理することをおすすめします。
また、画像は調理例となっており、野菜などは付属していませんので、お好みの具材をご用意いただくことで、オリジナルの味わいも楽しめます。

本商品は、六蔵の長年の技とこだわりが詰まった一品。
家庭で博多もつ鍋の本場の味を再現し、大切なひとときを華やかに彩る逸品として、ぜひお試しください。


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