30余年続く自家製タレと、老舗味噌屋さんのとでコラボして作った『熟成みそダレ』を、博多和牛カルビにもみこんだ贅沢な逸品。
解凍後フライパンで炒めるだけですぐに出来上がります。

【口コミ】
40代女性：玉ねぎと一緒に炒めて食べましたが、甘辛な味付けでご飯が進みました！
キャベツと一緒に炒めても美味しいと思います。

【博多和牛とは】
福岡県内の博多和牛生産者として登録された農家が大切に育てた和牛です。
主に九州の子牛を産地から購入して、概ね20ヶ月間もの期間丁寧に育てられています。
福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた
「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。

【美味しく召し上がっていただくために】
・牛肉を解凍する際には、半日～1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて1時間半～3時間、氷水につけて解凍してください。
・温度を一定に保ちながら解凍することで、よりおいしく解凍することができます。

【有限会社清柳食産】
牛肉をさばき続けて50年の経験を活かし、職人が自分の目にかなった牛肉を提供することでふるさとを元気にするために取り組んでいます。
お肉の品質やその説明にごまかしはありません。
他所で買えない品物、お客様が「おいしいね～」と言ってくれるもの。
本当に、真心を込めて全国どこを探してもないような本物の博多和牛をお届けいたします。