これでもか！！というくらい「もつ」を堪能できる逸品です！！
「牛もつ（味付き牛もつ800g/牛もつ800g）」「濃厚醤油スープ」「ちゃんぽん麺」の3点からなるもつ鍋セットです。

もつ鍋スープは明治29年創業以来、福岡早良の地で伝統の醤油を守り続けてきた「ヤマタカ醤油」が作る濃厚もつ鍋スープを使用。
こだわりの濃厚醤油スープをぜひお試しください。
沸騰したスープにセットの牛もつと刻んだ野菜を入れて煮込むだけで本場のもつ鍋が完成!

味付けをした牛モツはニンニク風味がしっかり効いた、がっつりスタミナ味。
新鮮な状態のものを冷凍しているので解凍後も歯ごたえのあるモツの風味をそのまま味わえます。
ちゃんぽん麺はツルツルもちもちの食感が食した方を魅了します。

【解凍について】
・牛もつ、スープは調理される前に、冷蔵庫に移し解凍します。
※万が一の液漏れに備え、バットなどを敷いてご解凍ください。
・ちゃんぽん麺は解凍せず、〆のタイミングで凍ったままお鍋に入れてください。

【濃縮スープについて】
・もつ鍋スープは濃縮5～10倍希釈タイプです。
野菜等から出る水分を考慮して原液スープは濃いめに製造しております。
濃すぎる場合は水やお湯で調節してください。