本場博多のもつ鍋が味わえる店として大人気の「博多もつ鍋やまや」。
使用しているもつは国産牛小腸100%。大ぶりにカットしたもつはぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる甘くクリーミーな味わいがたまりません。
お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。

「充填豆腐」は絹豆腐や木綿豆腐と製造方法が異なり、とろんと滑らかな舌触りも特徴。
2つの食材をお楽しみいただけるよう、セットにしました。

■もつ鍋 あごだし醤油味
「あごだし醤油味」は、本醸造醤油と長崎産の焼きあごをベースにすっきりとした甘口に仕上げました。
ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。
■五ケ山豆腐
充填豆腐は大豆の味わいに加え、枝豆・黒ごま・生姜・しそ・ゆずの風味が口のなかに広がります。
鍋の中に入れて楽しむのももちろん、豆腐だけで何もつけずに、お豆腐の甘味と素材の風味をお楽しみいただけます。五ヶ山豆腐オリジナルの豆腐に一番合うタレをつけても！
濃厚で滑らかなお豆腐をご堪能ください。

【生産者の声】
■やまや
やまやは「本当に美味しい辛子明太子を皆さまへお届けしたい」との想いから1974年に創業しました。
以来、妥協を許さない味へのこだわりを持ち続け、博多っ子はもとより、全国の皆様に「やまやの辛子明太子」として親しんでいただいています。
「美味しい九州の食文化」と「ワクワクするおいしさ」を皆さまへお届けするために、50年先、100年先の食卓をより素晴らしいものにするために、やまやは歩み続けています。

■愛しとーと
「ここは水がいいから、きっと美味しい豆腐ができる」
そう思った先代が豆腐屋を始めました。
豆腐の命は水。いい水は人を健康にできる。
いい水はご飯を美味しくする。
だからこの地にこだわった五ケ山豆腐。
ここにしかない水で作る、ここでしか味わえないお豆腐をぜひお楽しみください。

【注意事項】
お届けは各事業者からとなります。
一緒にお届けではございませんので、あらかじめご承知おき下さい。