【博多を代表するもつ鍋】
西新 『初喜』のあつかう九州銘柄産 黒毛和牛もつは、プリプリで柔らかく、食べると口いっぱいに甘みと旨味が広がります。
ちゃんぽん麺もついていますのでご家庭でご用意いただくのは野菜だけ。届いたその日にすぐ楽しめます。
美味しく食べるための説明書付き！
創業八十数余年の実績と本物の味、西新初喜のもつ鍋をぜひご賞味ください。

ご家庭用はもちろん、お土産や贈り物、お中元や お歳暮、父の日や母の日、敬老の日などにもおすすめです。


【もつの旨味引き立つ醤油味！】
醤油味は、ベースとなるスープに厳選した地元醤油と初喜特製のダシが織りなす風味で、もつの旨味がいっそう引き立ちます。
あっさりの中にコクのある自慢のスープをお愉しみください。

肉を知り尽くした老舗精肉店『肉の勉強屋』が手掛けており、もつの鮮度と下処理には徹底的にこだわり抜いています。
みなさまに鮮度の良い、おいしい状態でお召し上がりいただくためにあえて冷凍をせずにお届けします！

【西新 初喜】
昭和9年当時。街を通る鉄道にはSLが走り、すぐそばが海岸線だった頃の西新の地に、片岡初喜という人物が当時はめずらしい、地域で初めての食肉専門店を構えました。令和の時代を迎えてなお国産和牛にこだわり続け、元気に営業しています。
そのこだわりの国産和牛を、より多くの方々に味わっていただきたいとの思いから、店の名を「西新初喜」。
創業者、片岡初喜の意志を今に伝え続けています。

厳選した地元醤油と、初喜オリジナルのダシが織りなす醤油味。厳選した味噌を、独自のブレンドで調和させた秘伝の味噌味。韓国唐辛子をベースに仕上げた特製辛味料を、自慢のスープとブレンドした辛味。料理長自慢のスープと、上質な黒毛和牛100%のホルモンをたっぷりと。

店舗でもご好評をいただいている国産黒毛和牛のもつ鍋とおもてなしを商品に変えて、お届けします。