返礼品について
福岡の銘柄地鶏【はかた地どり】の美人水炊きセットコラーゲンスープ付きです!
「はかた地どり」とは?
【誕生の背景】鍋にあう料理??
はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
そんな新鮮なはかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。
鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】を採用しております。
どなたでも簡単に料亭の味をご家庭で再現いただけます。
ご家族2~3名様でもご満足いただける内容でお届けします。
オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。
「はかた地どり」とは?
【誕生の背景】鍋にあう料理??
はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。
そんな新鮮なはかた地どりの鶏がらを土器時の製法でじっくりと炊き上げた自慢のオリジナルスープ。
鶏がらと丸鶏を重ねてじっくりと旨味を炊きだす【鶏かさね炊き製法】を採用しております。
どなたでも簡単に料亭の味をご家庭で再現いただけます。
ご家族2~3名様でもご満足いただける内容でお届けします。
オリジナルギフトBOXでお送り致しますので、ご贈答用にも是非ご活用ください。