九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。
全体の仕入れの10%にもみたいない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。

博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。
〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。

こんな貴重なもつ鍋を「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。
脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。

食肉販売業（包装）営業：29筑保第0110293 食品の冷凍又は冷蔵業営業：29筑保第0110304 食品販売業営業：27築保017号-0436

■生産者の声
モツの大問屋でも10%しか入荷しない、厳選した国産牛のモツは独自の醤油ベースのスープとの相性も抜群です。
さっぱりとお召し上がりたい方は、黄金のだしぽん酢プレミアムに漬けてお召し上がりください。
もっちりのチャンポン麺の後に、ご飯を入れて雑炊での〆がおすすめです。
その時に黄金のだしぽん酢をさっとかけると、最高に美味しいです！