博多伝統辛子明太子1kgを、解凍せずに小分けできるように6つに仕切りました。
とても使いやすくて便利です。明太子も傷むことがなく、衛生的です。

使用している切れ子は、贈答用明太子から出たもののみを集めました。美味しさもピカイチです。


厳選国産牛博多もつなべは、九州でも珍しいモツの大問屋だから仕入れられる、厳選した国産牛のモツです。
全体の仕入れの10%にも満たない希少な白モツは、臭いもなくピンク色に光ってジューシーな旨味たっぷりなモツです。

博多老舗の醸造元で仕込んだ特製スープは、モツの旨味を引き立てます。
〆のチャンポン麺は、モツの旨味をたっぷり含んでモチモチの食感を楽しめます。

こんな貴重なもつ鍋を「黄金のだしぽん酢プレミアム」でさっぱりと召し上がるのが、ツウの食べ方。脂のもたれもなく、女性や年配の方々まで、大変好評を頂いております。


■生産者の声
辛子明太子1kgを解凍するのが困難！解凍しても一度に全部食べない！などの声をいただき、解凍せずに小分けで取り出せるように6つに仕切りました。
もつ鍋は、黄金のだしぽん酢をさっとかけると、最高に美味しいです！

※お申し込みが混み合う場合は、出荷までに少しお時間を頂いております。

食肉販売業（包装）営業：29筑保第0110293
食品の冷凍又は冷蔵営業：29筑保第0110304
食品販売業営業：27築保017号-0436