糸島市で体に優しいパン作りを行っている天然パン工房楽楽。オリジナル強力粉「伊都のみのり」は福岡県糸島地域で農薬・化学肥料を使用せず、特別栽培された小麦を小ロット製法により製粉し商品化しました。 愛情たっぷりの手作りパンや手作りピッツァなどにご利用ください。
■天然パン工房『楽楽』
店主 石原の想い
アトピーだった店主が玄米菜食によって元気になり、身をもって食のありがたさを知りました。 その時の体験を以って食の大切さ、旬のこと、命のことなどをパンづくりを通して表現したいという思いで始めたパン屋さんです。自然豊かな福岡、糸島の地で素材から手作りをし、心も体もよろこぶパンづくりを行っています。
【天然パン工房「楽楽」のご紹介】
1.天然酵母を使用
2.自家製小麦（糸島産）福岡県産小麦を使用
3.卵・乳製品不使用
天然パン工房「楽楽」の全てのパンが乳、卵不使用なので、乳、卵の食物アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。

【地場産品基準該当理由】
市内で栽培された小麦を100％使用



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