■うつわと手仕事の店 研
[耐熱灰釉シリーズ]
グラタン皿 5個セット
グラタン皿は、オーブンはもちろん、直火、電子レンジでも使用できるので、様々な調理ができます。直火で使用できるので、アヒージョなどをコンロで調理して、そのまま食卓に出せます。リムがついているので、グラタンのチーズが垂れにくいです。耐熱の器としてではなく、取り皿や盛り鉢としてもお使いいただけます。
■耐熱灰釉シリーズ
収縮の少ない耐熱粘土に、天然の木灰を使った釉薬をかけて焼いています。天然灰独特の自然な風合いで、落ち着いた色合いです。大きめなので焼カレーにも最適です。
耐熱皿のご使用について
〇耐熱の器は吸水性があるので、ご使用になる前に米のとぎ汁にうつわを入れ、30分ほど煮ると染みにくくなります。
〇電子レンジ、オーブン、直火でご使用いただけます。
〇電磁調理器（IH）でのご使用はできません。
〇直火でご使用の場合、火の当たる箇所が黒くなることがありますが、正常な変化で使用上問題ありません。
〇においをとるには、お湯を7、8分目まで入れて、酢を少々入れてかき混ぜて一晩おいておきます。翌日水洗いをしてよく乾燥させてください。
〇汚れがこびりついた場合は、たわしでよく洗い落としてください。
〇収納するときは、コンロにかけて弱火で30秒ほど空焚きし、その後一晩フタを開けて放置し、よく乾燥させてから収納してください。
※手作り品のためサイズは表記より若干異なる場合があります。
※釉薬の濃淡、色ムラはうつわにより多少異なります。
※高温で焼成しているため、欠けやすいことはありませんが、手洗いをおすすめしています。
※お届けに3ヶ月ほどかかる場合があります。
※準備が整い次第、順次発送予定ですが、通常お届けに3ヶ月ほど制作時間をいただいています。
（1人で制作していますので、ご注文が集中した際は6か月以上かかる場合があります。）
■作家 敦賀 研二
■うつわと手仕事の店 研
平成23年より現在地にて、「うつわと手仕事の店 研」をオープンしました。 私たちが、全国の手作りですばらしいものを作っている作家と知り合い、刺激を受けていき、ぜひその方たちの作品を知ってほしいという思いから、このお店を始めました。ガラスや、布物、木工フェルトなど様々なジャンルの物を取り揃えて、展示しています。
うつわと手仕事の店 研のその他の返礼品

【地場産品基準該当理由】
市内事業所でデザイン、製作を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。



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