糸島産減農薬・減化学肥料栽培米「ひのひかり」100％使用。
天保4年に干拓された天領「千早新田」は、糸島半島の付け根の平野部。
そこで収穫された米を元禄年創業の老舗酒蔵が丁寧に甘酒にしあげました。
甘酒は古来より疲労回復・滋養にもよく「飲む点滴」とも呼ばれ、近年は液体に含まれる多数の「アミノ酸」が美容にもいいといわれております。

【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたひのひかりを100％使用。



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