■産地直送、栽培期間中農薬不使用栽培のタケノコ「孟宗竹」
孟宗竹は、筍の中でも最も美味しいといわれる品種であり、大きさも厚みも十分な食べ応えのある竹の子です。薄味の煮つけにすると、歯がすっと入るほど柔らかく、甘みが口の中で広がります。
山の恵みをお楽しみください。
また、農薬を一切使用しないため、健康に気を遣う方でも安心してお召し上がりいただけます。
高湿度赤土粘土層と言う恵まれた土壌から地面の微妙なひびを見極め、まだ土中にあるたけのこを収穫します。




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