栽培期間中、農薬不使用のシナモンと生姜（共に福岡県糸島市産）のみを使用したプレミアムティーです。
高倉農園（糸島市）で有機栽培の一種であるBLOF理論で栽培されているハイクラスな生姜と、国指定史跡「怡土城」の城内で栽培されている泉屋六治のシナモンのみを使用し商品化いたしました。
国産のハイクラス生姜と、貴重なシナモンのみで構成した、本物のスパイスティーをお楽しみください。
■糸島の歴史が紡いだシナモンティー
「泉屋六治」のシナモンティーは、葉っぱをそのまま茶葉として使った、シナモンだけのリーフティー。
えぐみのないすっきりした飲み口は、桂皮ではなく葉から抽出したからこその味わいで、シナモンの優しい香りが口から鼻にふんわりと抜けていきます。
商品を開発したのは、「泉屋六治」の代表を務める白石強さん。葉を刻む大きさ、乾燥度合いなど試行錯誤を重ね、3年の歳月をかけて完成させました。
お茶に用いる葉は、農薬を使わずに糸島の湧き水だけで育てられたシナモンの木から採取したもの。保存料も不使用で、100％オーガニックのシナモンティーです。
自然の恵み豊かな地として有名な糸島ですが、シナモンが栽培されていることを知っている人は少ないでしょう。
しかし、この糸島産シナモンは、歴史をひも解くと今から1200年以上前にまでさかのぼります。奈良時代に聖武天皇が糸島に建立したとされる染井山霊鷲寺では、薬となる外来漢方植物を栽培していました。
遣唐使によって日本に伝わったとされるシナモンも栽培されていた漢方の1つ。時代が流れ、寺がなくなっても、シナモンなどの植物は自生していたのです。
明治時代になり、白石さんの曽祖父・六治さんが湧き水を使った水問屋を開業。その水を使って、白石ハルさんがシナモン栽培を復活させました。
そのシナモンが樹齢80年の大木となり、「泉屋六治」のシナモンティーを生み出しています。
■配送について
この商品は、クリックポストでの発送となります。
お届けはポスト投函となり、配送時間のご指定はできません。
追跡は可能となっておりますので、発送時にお荷物のお問い合わせ番号をご連絡いたします。お荷物の状況については、郵便局の追跡サービスでご確認をお願い致します。

【地場産品基準該当理由】
区域内で生産された生姜・シナモンを100％使用。



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