返礼品について
糸島市の産直市場で大人気の一貴山豚(いきさんぶた)!
柔らかく上質な脂と、肉の旨味が口いっぱいに広がります!
【「一貴山豚」おいしさの秘密】
糸島市の「いきさん牧場」で育った「一貴山豚」。
豚の飼育に適した環境と飼料を使用することで、くさみのない豚肉に仕上がります。
1.糸島の自然
いきさん牧場は福岡市から約40分ほどの、糸島市内でも自然が豊かな地域にあります。
小規模な飼育環境で、豚へのストレスを最小限に。
適度なミネラルを含んだ一貴山のおいしい地下水で育っています。
2.植物性の飼料
飼料は自家粉砕・自家配合!
飼料米や小麦を主体に、植物性の飼料を生産者が自ら配合しています。
これによって、柔らかな肉質と上品な甘味が生み出されています。
【豚ロース】
豚の背中から腰にかけての部位。きめ細かい肉質で、赤身と脂身の両方を味わえます。
とんかつやソテーがオススメです。
【いきさん牧場について】
いきさん牧場では、豚の生産から、加工、販売に至るまで自分たちで行い、お客様の『おいしい』を原動力に、良質なお肉と加工品をご提供しています。
養豚農家として始まり、長年の畜産経験の末に誕生したブランド豚が「一貴山豚(いきさんぶた)」です。
豊かな自然と深いこだわりで大事に育てた一貴山豚をぜひお召し上がりください。
豚肉 豚 ブランド豚 一貴山豚 ポーク ロース 生姜炒め 小分け 国産
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【地場産品基準該当理由】
糸島市内で生産された豚肉であるため。
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