■ご飯との相性バツグン！
糸島産ネギをたっぷり使用した
新感覚！"食べる"ネギ油
ご飯のおかずに！いつもの料理のアクセントに！
ネギの香ばしい風味が口の中いっぱいに広がります。
白糸農園で採れた糸島産のネギを、ヘルシーな米油でじっくりと揚げました。糸島産の醤油や唐辛子、塩などで味を整えています。
おかずとしても、調味料としても2度お楽しみいただけます！

■お客様の声
福岡市内の大手デパートでの試食販売会のあと、お客様よりうれしいお声をいただきました！

・デパートで試食して美味しかったので母親に勧めました。母親の方が気に入ってしまい、まとめて購入をしました。「無くなりそうなのでまた買ってちょうだい」と母親もお気に入りの逸品です。（女性）
・職場への差し入れで購入しました。ごはんによく合い、みんなのお弁当のおかずに大好評でした。（女性）
・食べるラー油も好きですが、食べるネギ油は風味も香ばしく辛みもあり、すぐにファンになりました。（男性）

■からっと揚がったネギを"食べる"
"食べる"の名の通り、からっと揚がったネギをご飯にのせてお召し上がりください！ご飯がすすみます！
またパンやお豆腐、ラーメンとの相性もバツグン！
いつものお料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。
※時期によりネギの食感や風味が若干変わりますが、季節ごとの違いをお楽しみください。

■香味豊かな調味油にも♪
ネギの具を使いきった後に残るネギ油は、香味豊かな調味油としてお使いいただけます。
濃厚なネギの味と香りが凝縮されていますので、お料理がより一層美味しく仕上がります。
[使用例]
・肉野菜いため
・チャーハン
・焼きそば
・ラーメン
・パスタ
など幅広くご利用いただけます！

■アレンジいろいろ♪
マヨネーズと混ぜてマヨディップにしたり、醤油や酢と混ぜてドレッシングにしたりと、さまざまなオリジナルアレンジを楽しむことができます。

■九州産業大学の学生と一緒に
フードロスを解決した商品
「食べるネギ油」は、私たち障がい者支援施設 白糸農園の利用者の方が生産するネギをたっぷり使用しています。種まきから出荷までの一連の作業に利用者の方が関わっています。
私たちは畑で採れる育ちすぎてしまい商品にならないネギや、収穫量が多すぎて市場に回らないネギをどうにかしたいと考えていました。
その問題を九州産業大学に相談をしたところ、学生の皆さんが規格外や廃棄されるネギを使った商品の開発に取り組んでくださいました。
「食べるネギ油」は「利用者の方が継続して生産できる商品」をコンセプトに、何度も試作を重ねて完成した白糸農園×九州産業大学のコラボ商品です。
糸島の豊かな自然で採れたネギをたっぷり使用した「食べるネギ油」をどうぞお楽しみください。
※配送の際にはプチプチ梱包を各瓶に施します。

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において切断、調理、瓶詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。



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