福岡県産牛肉の中でも糸島市限定の希少な糸島黒毛和牛肉。その糸島牛の中でも大変人気のあるA4ランクの適度な霜降り肉で大変柔らかく上質なお肉を毎月1回、合計5回の定期便にてお届けします。A5ランクの過度な霜降り肉が苦手な方にオススメです。大人気糸島牛ステーキ肉をメインに焼肉用、すき焼き、しゃぶしゃぶ用に自家製手作りローストビーフ、肉じゃが、牛丼に最適な切り落とし肉の組み合わせでお届けしますので各部位ごとに食べ比べ出来る贅沢な盛り合わせとなります。

■生産者の声
福岡県の中でも糸島市限定のA4ランク糸島産黒毛和牛。その肉質は細かい霜降り、しっかりした肉色で、脂の甘み・赤身の旨みも申し分なく大変人気の高い和牛肉です。


【糸島産豚肉】※どちらかをお届けいたします※
『糸島華豚』とは
ポストハーベスト農薬を使用したエサや抗生物質を与えず、とうもろこしや糸島産酒米などのエサを与えて育てたブランド豚です。脂の甘みがあり、臭みがない最高級の豚肉です。

『伝助』とは
糸島市内の生産者、井手さんが営む「イデア牧場」にて、一頭一頭丁寧に育てられた豚肉です。地下70mから汲み上げた天然地下水と植物性飼料にこだわり、臭みのない柔らかな肉質と、甘みのある脂身に仕上がっています。


【糸島ミートデリ工房】すべての返礼品はこちら！