■糸島の自然の恵みを受けたこだわりの逸品

農薬をなるべく使用しないことにこだわり、
丹念に育てたオリーブから採れたエキストラバージンオイルです。
農作物が豊富な糸島で実ったオリーブの実を使用しています。

程よい苦味とともにフルーティーでまろやかな風味があります。

自然に感謝し、太陽と土と水のバランスを見極め、真摯にオリーブに向きあいました。
実は一粒一粒、丁寧に手摘みです。

■おすすめのお召し上がり方
適熟の果実を採油したオイルで、緑色を帯び、そのフルーティな香りは青リンゴにも例えられます。
その爽やかな香りと食味を生かすために、生のままパンにつけたりサラダなどのドレッシングとしてお使いください。

■お客様からのお声
・高価格分だけピュアな香りで美味しいのでリピート購入。
・変な癖もなく、なんにでも使用できますのでリピで購入しています。

■第1回純国産オリーブオイル品評会にて
審査委員長 服部 幸應氏をはじめとする審査委員の方々に次のような評価をいただきました！
・全体的に嫌な癖がなく、バランスがよいため使いやすい。
・オイルっぽさが強く、味を決めるときに使いやすいため、仕上げで使うと深みが出るように感じる。
・パスタなどの乳化する料理にも合う。



【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたオリーブを100%使用



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