「モチモチ・ふんわり・ふっくら」
山水で育てた糸島産の3銘柄食べ比べ！

山に囲まれた福岡県糸島市王丸地区。
寒暖差が大きく、朝晩しっかり冷え込むので、平地よりお米が美味しくなる立地で栽培しています。

栽培に使用しているのは100％山水。
冷たくて綺麗な水を贅沢に使用し丁寧に栽培。

葉色などの成長具合を見ながら、追肥も行っています。
また、長期間保存するものは、乾燥した籾を貯蔵し、籾摺りしたものは保冷庫で保管するなど、年間を通して同じ温度で保管し、常に美味しいお米をお届けするように細心の注意を払っております。

福岡・九州で人気のあるお米を中心に3種のお米をお届けします！

＜それぞれのお米の特徴＞
【夢つくし】米本来の甘みがしっかりとあり、口に入れた時の香りがとても良いお米です。炊き上がりは艶がありモチモチとしています。
【ヒノヒカリ】粒に厚みがあり、味・粘り・香りのバランスが良く、ふんわりとした風味を味わえます。
【ミルキークイーン】低アミロース米でもち米のようなモチモチ感が強くふっくらしています。

「モチモチ・ふんわり・ふっくら」
それぞれの特徴がある糸島産のお米3種を実際に食べて！比べて！
自分好みのお米を探したり、気分やシーンに合わせて使い分けてお楽しみいただけるお米の3種セットです。

■糸島王丸農園／谷口汰一のご紹介
祖父の跡を継ぎ、18歳で就農した谷口汰一さん。米作りにかける知識と情熱は一度会話をすればすぐに伝わってきます。
米作以外でも、2018年は、JA糸島麦部会から麦作りの優秀者に贈られる「麦作躍進賞」も受賞。
里山の保全を生かした「糸島王丸プロジェクト」の活動等も精力的に行なっております。

「糸島の山の恵みをたっぷりと受けた、間違いなく美味しいお米です！」と自信たっぷりに話す谷口さん。
ぜひ一度ご賞味ください！

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