中土佐町の豊かな自然の中で育てられた四万十鶏を、確かな技術を持った職人「鶏マイスター」が一羽一羽丁寧に朝挽きし、フレッシュ凍結により新鮮なままお届けいたします。

骨に近いところの肉のお味が実は一番鶏肉のうまみを感じられる部位。
手羽元は鶏肉をこよなく愛する人が好きな通好みな部位です。
フライドチキン、煮込み料理など豪快にかぶりつき、旨味をしゃぶりつくすようなお料理が最適です。

※本品は業務用包装であること、凍眠凍結を使用していないことから「訳あり」としていますが、品質には自信を持って「生活応援返礼品」として提供しております。

【保存上の注意点】
保存温度が保たれない場合は消費期限短くなります。
開封後は消費期限にかかわらずお早めにご使用ください。
完全に熱を通した状態でお召し上がりください。