もめん豆腐を燻製して作った豆腐ジャーキー
芳醇な香りは燻製好きには堪らない商品！
ジャーキーのようなしっかりとした歯ごたえで、噛めば噛むほど旨みを感じていただけます。
お好きなお酒のつまみとしてはもちろん、消費期限が約1年と長期保存・常温保存が可能なためご自宅での備蓄食品にもおススメです。

■こだわりポイント
・国産大豆と室戸海洋深層水を使用したもめん豆腐を使っているため、ミネラルなど栄養価が豊富。
・全ての工程でイオン水を使用し、水からこだわっています。
・もめん豆腐を秘伝の醤油ダレにじっくりと浸け込み、桜チップと四万十栗の鬼皮で燻製しています。
・じっくりと燻製することにより長期保管が可能。
・食べやすい一口サイズで、手軽にたんぱく質を摂取できる。
・動物性原材料及び合成保存料・化学調味料不使用。

■お届け内容
・調理不要のため、そのままお召し上がり頂けます。
・常温保存


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