和風アンチョビ”かつおの塩辛/酒盗”の調味料！
「土佐×鰹×発酵＝酒盗」この図式を調味料にしました。
土佐の酒飲み文化が生んだ『酒盗/かつおの塩辛』の旨味調味料です。
オリジナルと山椒入りの2本入詰合せ。
あらゆるお料理の旨味の決め手となります。
簡単にオリーブオイルとともにパスタやアヒージョに、チャーハンや炒め物に、白身魚のお醤油代わりに、
サラダの味付けに使用できます。
また、だしやスープに加えることで味の幅が広がります。

“お料理だけではもったいない！”お酒の盛り塩にも最適です！
お気に入りの純米酒にはオリジナル、発泡系のお酒には山椒入り。
文字通り『酒盗/かつおの塩辛』でつくった盛り塩でお酒が進みます！



事業者名：株式会社　土佐まなべ商店
連絡先：088-802-8111


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