高知県西部の四万十川流域で収穫された栗を“四万十栗”といいます。
この地域は夏と冬の寒暖差が大きく日照時間が長いので糖度が高い栗ができます。
約1か月間冷蔵熟成させて完熟になった四万十栗を焼き栗専用の機械でホクホクに焼いてすぐに真空包装、冷凍しております。
添加物・保存料・光沢剤など一切不使用なので、お子さまも安心して召し上がれます。

■いちじゃものの栗はココが違う！
（１）希少な四万十栗のみを使用
清流・四万十川の上流で育った希少な四万十栗のみを使用しています。

（２）低温熟成で甘みをアップ
収穫した栗はすぐに使わず、じっくり低温で熟成させることで、もともと甘みの強い四万十栗の甘みがさらに増しています。

（３）瞬間冷凍で自宅で簡単に焼きたての味を
注文が入ってから専用の圧力式栗釜で栗を焼き上げ、すぐに瞬間冷凍したものを発送いたします。
冷凍のため、ご自宅で手軽に好きな時に焼きたての味が楽しめます。

1袋当たり約150gの小分けで、食べたいときに手軽に食べられます。
おしゃれな箱入りなので、贈り物にもピッタリです。


【製造者】
株式会社いちじゃもの：高知県高知市はりまや町1丁目4-18

事業者名：和栗カフェ いちじゃもの
連絡先　：088-802-5432

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