キンメダイは1年を通して脂がのっており、肉質が柔らかでクセのない白身魚です。
下処理済みなので解凍してそのまま調理出来ます。
丼もの・しゃぶしゃぶ・バター焼き・ホイル焼き等 色々な調理を楽しめます。
その中でも、やはりお薦めは「煮つけ」。
白身の濃厚な旨みと甘辛い煮汁の相性が良く、ご飯もお酒もすすみます。
(微量の水銀を含んでいるため、妊婦に対しては1回約80gとして週2回を上限　※参照元:厚生労働省ホームページ)

※枚数は目安です。
　個体の大きさにより前後しますのでご了承ください。

商品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、
冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。

事業者名：興洋フリーズ株式会社
連絡先：088-883-1492

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