自然豊かな愛媛県鬼北町で、県内品種の「レッドパール」と「紅い雫」、大粒で香りの良い「紅ほっぺ」を主に栽培しています。
3品種の内、発送時期に最適な品種を選んで「冷凍あかまつ苺」として皆様にお届けいたします。一番味がのった完熟の状態で収穫し、-18度でバラ状に凍らせた冷凍いちごは、年間を通して完熟のおいしさをお楽しみいただけます。
スムージーやジャム、ピューレなど加工しての利用がおすすめです。
安心・安全で、環境に配慮した栽培に取り組み、愛媛県特別栽培農産物の認証を受けている当園では、完熟した果実を気温の低い早朝に収穫して、湿度・温度を管理した専用の部屋で選別し、その時のおいしさを閉じ込めた即日出荷にこだわっています。

※画像はイメージです。

【品種】
レッドパール、あまおとめ、紅い雫　のいずれか

【保存方法】
冷凍