【商品詳細】
ギフトにもご自宅用にも。朝日共販の自慢の逸品・釜あげしらすをご賞味ください。お客様のご要望にお応えして、100gの個包装タイプを採用しました。

●しらすは鮮度が命！
朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。自社船団「福善船団」が、加工場の目の前の漁場で獲ったしらすを大釜で釜あげ（塩茹で）し、ふわふわな釜あげしらすに仕上げました。
そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度！水揚げから約30分以内に加工することで鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、とっても風味豊か。

●食べるJAPAN美味アワード2021認定商品に選ばれました
食べるJAPAN美味アワードとは、全国から応募された食品に対し、日本の一流シェフが美味しさを基準に審査。美味しさの各種基準を満たした食品を認定・褒賞することで「日本各地の食文化の伝承と発展」への貢献を目指すプロジェクトです。
朝日共販の釜あげしらすは、2021年の美味アワードで認定商品に選ばれました。

●さまざまな料理に合わせて楽しめる
しらすはいろいろな料理によく合います。ほかほかご飯にのっけるしらす丼はもちろん、パスタやサラダのアクセントにのせるもよし、しらすとチーズでしらすトーストも最高です。100gの個包装タイプなので、使い勝手抜群！欲しい分だけ使い、残りは冷凍にしてお使いいただけます。

【原材料名】
イワシ稚魚（愛媛県産）、食塩
※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています

【保存方法】
要冷凍-18℃以下

【製造者】
しらすパーク朝日共販株式会社
愛媛県西宇和郡伊方町三崎1700-11

【注意事項】